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Flan de naranja

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Receta deFlan de naranja

Avatar de nefertity76
Receta enviada por nefertity76
3 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Flan de naranja

Postre rapido de hacer con azúcar, zumo de naranja y huevos.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 45 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 06 Enero de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Flan de naranja?

  • 200 gr. de azúcar
  • 2 vasos de zumo de naranja natural (unos 400 ml)
  • 8 huevos
  • Caramelo líquido
  •  

¿Cómo se prepara Flan de naranja?


Batan muy bien los huevos con el azúcar hasta que esta quede bien disuelta. Añadan el zugo de naranja y mezclarlo todo bien. Aunque parezca que no es necesario, tienen que hacer el siguiente paso, ya que si no la mezcla no quedaria bien, lo que hay que hacer es pasar la mezcla de un recipiente a otro, al menos 10 veces.

Después de caramelizar la flanera (se puede hacer con caramelo comprado o con el caramelo hecho en el momento), meterlo al baño María en el horno precalentado a 180-200º de 30 a 45 minutos, hasta que esté perfectamente cuajado.
Desmoldar en frío.

** El tiempo de cocción puede variar entre 30-45 minutos.

La receta Flan de naranja tiene 2 comentarios

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Avatar de clara123 clara123

Muy buena receta. Un delicioso postre para preparar en casa. El flan de naranja tiene un sabor especial y sus ingredientes los tenemos todos a la mano. Flan de naranja. clara123 el 29-06-2012

Avatar de mauriziocorti mauriziocorti

De verdad muy bueno.
Un abrazo desde Roma Flan de naranja. mauriziocorti el 03-04-2009

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